2024年の第61回しずない桜まつりに行ってきた
毎年この時期にお友達に会いに小旅行の一泊二日で新ひだか町は静内に行きます。いつもの年はもう少し早い時期にいってお友達の山で山菜採りをさせて頂くのですがえびGの都合がつかずこの時期になってしましました。でも、そのお陰で丁度二十間道路の桜が満開でした。見物客で混雑する前に朝早く朝食前にホテルから見物に行きました。2024年の第61回しずない桜まつりの開催期間は４月28日（日）から５月３日（金・祝）まで […]
えびG
札幌ラーメン、すみれ 里塚店で半ラーメン塩とチャーハンが丁度いい
今年（2024年）のゴールデンウィーク（GW）の前半戦、新ひだか方面は静内に小旅行にいく途中にラーメンを食べました。北広島インターから高速道路に乗る前に里塚にあるすみれ 里塚店にいきました。 お店の基本情報 札幌らーめんの老舗的な存在になってきた「すみれ」も中の島本店を始め札幌すすきの店、横浜店とこの里塚店で４店舗あるそうです。行くとしたら、なんとなくやっぱり本店に行っていたのでそれ以外のお店に初 […]
「味工房 さくら亭」栗山の定食屋さんで食べた煮込みハンバーグが美味しかった！！
帰りに訪れた栗山の「味工房 さくら亭」で煮込みハンバーグ定食を食べた。約4年前も同店でランチを楽しんだが、再訪は今回が初。美味しく野菜もたっぷりなハンバーグ定食は850円で、店は栗山町民に愛され、ファミレス代わりに利用されるおしゃれな定食屋。
行者にんにく、ギョウジャニンニク（アイヌネギ）最高!!今年も採ったど～
行者にんにくは北海道の代表的な春の山菜で、強烈なにんにく臭とニラに似た濃い味が特徴です。4月中旬から5月が旬で、北海道のアイヌ民族も好んで食べることからアイヌネギとも呼ばれています。栄養価が高い一方で、食べ過ぎには注意が必要です。作者は毎年、山奥でこの山菜を収穫し、帰宅後に天ぷらなどの料理で楽しんでいます。
キンクロハジロ、コゲラ、ヤマゲラ、ヤマガラ4月16日の西岡公園朝の散歩で
一年前からズームカメラを携え西岡公園での散歩を日課にしている。今朝も多様な野鳥と出会い、特に新種の水鳥やヤマゲラに遭遇。一部の鳥は遠目に囀り識別が難しい。春の訪れと共に水芭蕉や野鳥を撮る人が増え、札幌は賑やかになる。