庭先バーベキィー

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北海道では暖かくなると自宅の庭先でバーベキューをやる習慣があります。我が家では春夏秋冬を通して年中BBQをやって楽しんでます。

北海道人はBBQ好き、庭先でバーベキューのシーズンがやってきまいた2023年3月19日〜

北海道人はバーベキューが大好きです。暖かくなると自宅の庭先でバーベキューをよくやります。ご多忙にもれず我が家もバーベキュー大好き家族です。我が家では真冬も極寒バーベキュー(BBQ)と称して年から年中やっています。今年に入ってからももう三回目のバーベキューを春の日差しを感じながらやりました。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 雪割り 前回のバーベキューは庭にかまくらを作りそ […]

かまくらを作って極寒バーベキュウーをする(2023年版)

季節季節で毎年ほぼ欠かさずやっている行事があります。そのうちの一つが真冬のこの時期、庭先にかまくらを作って極寒の中バーベキューをやり孫たちがその中で食べるのがあります。そんなわけで今年もかまくらを作ってみました。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 かまくら作り 北海道以外ではかまくらなんて作ったことがないので分かりませんが、2月のこの時期北海道の雪はサラサラで固まりづらく […]

真冬の極寒バーベキュー(BBQ)2023年第一弾

我家では年から年中庭先や車庫でバーベキュー(BBQ)をしています。それは凍りつく真冬でもやっています。今年は何時もの年よりも大人数で大晦日からお正月を迎えたため珍しく2日にしておせち料理を完食したこともあり早くも新年早々2日にしてバーベキュー(BBQ)をしました。 会場 実は今回はバーベキュー(BBQ)と言うよりも、焼き鳥が食べたくなって「外で炭火で焼いた方が美味しいよね!」「寒いから、焼き方さん […]

日曜日に渓流釣りに行ってきました。ヤマベが釣れたよ!札幌お出かけスポット

札幌から車で高速を使い2時間ぐらいのところまで行き渓流釣りを楽しんできました。北海道の渓流釣りといえばヤマベ(北海道ではヤマメをヤマベと言いいます)やイワナやニジマスなどになるかと思います。この日は小さめのヤマベ狙いで行ってきました。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 車で 山菜採りやキノコ採り釣りも含めてアウトドアの達人のような人の案内で連れて行ってもらいました。山菜と […]

ニセコへ竹の子を採りに行った帰りに京極町道の駅「名水の郷きょうごく」「ふきだし公園」に立寄って帰ってからの〜バーベキュー

フキノトウ、行者ニンニクで始まった北海道の山菜シーズンもウド、竹の子と後半戦を迎えようとしています。今週の木曜日に引き続き日曜日の12日にもニセコ方面に竹の子採りに行ってきました。何時もの帰り道が自転車のロードレースで通行止めだった事もあり何時もと違うところに寄り道をしてきました。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 竹の子採り 5月に札幌の隣町北広島で始まった我が家の竹の […]