Ebi-G's challenge 「えびG」こと60’S生まれのおじーちゃんの旅にキャンプにグルメとアクティブな生活をブログ風に紹介している個人サイト（ホームページ）です。
2024年後半のゴールデンウィーク（GW)は近場の札幌市西区八件の農試公園のトンカチ広場で木工作品を作ったりして遊んできました。 基本情報 農試公園って ネットによると,,,,, 農林省北海道農業試験場（現在の農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター）跡地につくられた。開園当初は地区公園であったが、1992年（平成4年）に公園種別を運動公園に変更した。 って今は羊ケ丘（札幌ドームのある […]
年初早々にがん検診を行った際に便潜血検査で大腸がんの検査に引っかかり、前月カメラの検査をしたところポリープがあるとのことで一泊二日の入院で切除してきました。連中GW（ゴールデンウィーク）の中休み、会社にお休みをおもらい行ってまいりました。 病院情報 大腸カメラでの検査をしたクリニック（ほんじょう内科）の紹介で中の島にあるJCHO北海道病院での入院でした。最初JCHO :（ジェイコー）と言われてもピ […]
今年（2024年）のゴールデンウィーク（GW）の前半戦、新ひだか方面は静内に小旅行にいく途中にラーメンを食べました。北広島インターから高速道路に乗る前に里塚にあるすみれ 里塚店にいきました。 お店の基本情報 札幌らーめんの老舗的な存在になってきた「すみれ」も中の島本店を始め札幌すすきの店、横浜店とこの里塚店で４店舗あるそうです。行くとしたら、なんとなくやっぱり本店に行っていたのでそれ以外のお店に初 […]
長沼町にある人気のソフトクリーム店「あいチュらんど」を訪れ、ミニバニラソフトクリームとチョコバナナクレープを試食。ソフトクリームは牛乳の風味が際立ち、クレープも絶妙な甘さで満足感が高かった。地元で有名な「あいすの家とエトセトラ」にも触れ、地域のアイスクリーム店舗を称賛。
行者にんにくは北海道の代表的な春の山菜で、強烈なにんにく臭とニラに似た濃い味が特徴です。4月中旬から5月が旬で、北海道のアイヌ民族も好んで食べることからアイヌネギとも呼ばれています。栄養価が高い一方で、食べ過ぎには注意が必要です。作者は毎年、山奥でこの山菜を収穫し、帰宅後に天ぷらなどの料理で楽しんでいます。
