札幌B級グルメお蕎麦編;札幌の「手打 入福」サラリーマンランチ・サラメシ

札幌B級グルメお蕎麦編;札幌の「手打 入福」サラリーマンランチ・サラメシ

今年の1月19日にも紹介したお蕎麦屋さん[入福」の「カレーそば」ですが、その時の印象が強烈だってのと本日の朝の出勤前に毎朝チェックしている北海道ローカルのテレビ局(HTB;イチモニ!)でやっている星座占いで最下位の12位でカレーを食べたら運気が上がるといっていたので尚更迷わずまたまた「カレーそば」を食べにいきました。

基本情報

何気に一緒に行った同僚が写り込んでいます

2021_03_01_入福店構え
2021_03_01_入福店構え

入福(いりふく)
札幌市東区北7条東4丁目28番地
TEL;011-751-8210
営業時間;11:00~15:00
定休日;日曜日・水曜日

入福_定休日
入福_定休日

定休日は水曜日と日曜日で変わっていないようでした

メニュー

入福_メニュー
入福_メニュー

実食

「カレーそば」850円(税込み)、最初のとろみのある感覚を伝えたくて動画を撮ってみました

感想

前回もお伝えしましたが、今の店主に変わって麺が太くなったぶんカレーに相性よく絡んでくるのと、カレー自体の味が絶妙でやっぱり非常に美味しかったです。前回気づかなかったのですがカレーなのにさすが蕎麦屋さんだけあってネギがいっぱい乗っかっていました。またこれがカレーとアイ非常に美味しかったです。あんかけ状態になっているのか最後の方になるととろみが消えスープ状態になります。

まとめ

以前はお店の名前にもなっている「入福そば」一辺倒だったのですが、色々なメニューを食べに連れその時の気分によって美味しいそばを食べるようになりました。今回「つけ麺」と言う注文の仕方をしている人がいて、よく見ていると他のお蕎麦屋さんでは「せいろ」と言っているおそばを頼むことが出来ると分かったので今度食べてみたいと思います。

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