春の山菜シーズン到来!まずは、ふきのとうから
この間まで雪かきに汗を流していたと思ったら、すっかり雪も解け北海道札幌は山菜シーズンを迎えます。何時もでしたら行者にんにく→タラの芽、ワラビ→ウド→竹の子→などという順番にやってくるのですが今年は初めてふきのとうを食べてみました。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 ふきのとう ふきのとうは「とうが立」という言葉があるように、生えてすぐに花が開きそうなってしまうと苦くて食べ […]
Ebi-G's challenge 「えびG」こと60’S生まれのおじーちゃんの旅にキャンプにグルメとアクティブな生活をブログ風に紹介している個人サイト(ホームページ)です。
この間まで雪かきに汗を流していたと思ったら、すっかり雪も解け北海道札幌は山菜シーズンを迎えます。何時もでしたら行者にんにく→タラの芽、ワラビ→ウド→竹の子→などという順番にやってくるのですが今年は初めてふきのとうを食べてみました。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 ふきのとう ふきのとうは「とうが立」という言葉があるように、生えてすぐに花が開きそうなってしまうと苦くて食べ […]
4月の上旬に行者にんにくを取りに行って始まった今年の山菜シーズンをも竹の子のシーズンを迎え本番に入ります。タケノコのシーズンになるとウドやタラの芽となども同じ時期に出てきます。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 いざ山へ 詳しい場所はお伝えできませんが車で熊が出そうな山奥に入っていきます。実際に山の入り口に最近熊が出たので注意してくださいという看板がありました。熊への注意 […]
掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 宿泊 日高へ行者にんにく採りツアーの定宿は静内のホテルローレルです。今回は壊れていましたが最上階に天然温泉風呂もあります。 ホテルローレル ホテルの基本情報 ホテルローレル北海道日高郡新ひだか町静内本町1丁目1−1TEL;0146-42-7211 お部屋 ツインの部屋ですが窓際に椅子とテーブルがありまあまあの広さが確保されております。テレ […]
去年おととしと2年続けてコロナ禍で札幌からの移動は避けて中止になっていましたが3年ぶりに日高の知り合いの所に行者にんにくを取らせてもらいに行きました。行こうと思えば日帰りで行けるのですがいつもゆったりと静内で一泊していきます。静内ホテルにも温泉があったのですが今年は故障中ということで途中の新冠温泉レ・コードの湯によってみました。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 新冠温泉 […]