札幌ラーメン、すみれ 里塚店で半ラーメン塩とチャーハンが丁度いい
今年（2024年）のゴールデンウィーク（GW）の前半戦、新ひだか方面は静内に小旅行にいく途中にラーメンを食べました。北広島インターから高速道路に乗る前に里塚にあるすみれ 里塚店にいきました。 お店の基本情報 札幌らーめんの老舗的な存在になってきた「すみれ」も中の島本店を始め札幌すすきの店、横浜店とこの里塚店で４店舗あるそうです。行くとしたら、なんとなくやっぱり本店に行っていたのでそれ以外のお店に初 […]
ラーメン
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らーめん 信 （nobu）は醤油ラーメンも美味しかった!!
- 2024.04.15
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北海道にあるらーめん信（nobu）で透明なスープの塩ラーメンを堪能。午前9時からの営業で「朝ラ～」も可能、夜遅くまで開いているため、飲んだ後のラーメンにも最適。今回は正油ラーメンを選択し、そのコク深い味とちょうど良い麺量が印象的だった。観光客にもおすすめの一軒。
山嵐天上天下龍我独尊で豚骨タンメン白をいただく
家族と札幌市南区藤野にある「山嵐天上天下龍我独尊」でラーメンを食べました。田中商店が移転していたので、こちらを訪問。豚骨ベースのあっさりした「豚骨タンメン白」と「藤野ザンギ」を楽しみ、藤野ザンギの味とボリュームに満足しました。タンメンについてはAIから情報を得て、その豊富な野菜と優しい味を家族で楽しみました。
すすきの名物！あんかけ焼きそばを札幌ラーメン満龍総本店でいただく
過去に2度ほどこのブログでも紹介したすすきののラーメン屋さん「札幌ラーメン満龍総本店」です。2度の紹介は「極・鶏塩（ラーメン）」と「中華飯セット（味噌）」でした。ブログでの紹介の他にも何度か訪れているのですが何時も気になっていメニューがありました。確か？以前のメニューには、、、と言うのも久々に行って見るとメニューが変わっていて、、、と言うよりは値上がっていて若干メニューの表記も変わっているうようで […]
やみつきななる痺れと旨み！麺や椒（めんや いただき）で香味坦坦麺を最後はミニリゾットにして食べた
- 2024.02.13
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お店のコンセプトに「やみつきななる痺れと旨み」とあり札幌では珍しいと思われる担担麺のお店「麺や椒（めんや いただき）」で担担麺を食べてきました。 お店の基本情報 札幌駅前通りに面していて南に向かって左側にあります。 麺や椒（メンヤ イタダキ）札幌市中央区南8条西3丁目7-40TEL 011-252‐7240営業時間 11:30～22:30 ※ラストオーダー 22:0定休日；不定休 メニュー メニュ […]