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札幌ランチ┃てっぱんのスパゲッティ 札幌miredo店でスパカツ!

てっぱんのスパゲッティ 札幌miredo店のスパカツ 札幌在住のブロガーえびGのブログ(徒然)
てっぱんのスパゲッティ 札幌miredo店のスパカツ

出勤日のお昼休みは、ランチの時間でもありますが、息抜きの時間でもあります。
一日中パソコンを見ていると、外に旅に出たくなります。と言っても、徘徊老人のように街をウロウロしているだけなんですがね!(^o^)
今日も、何かいいランチブログのネタがあればいいけど……と、街をうろついていたら、「スパカツ」の看板を発見!

引き込まれるように入ってしまいました。
スパカツと言えば、釧路のレストラン泉屋さんが元祖とされる、釧路のソウルフードです。かつて釧路で7年半ほど働いていたこともあり、札幌でもスパカツを見かけると、懐かしくなって食べています。
今回は、札幌miredoにある「てっぱんのスパゲッティ」でスパカツをいただきました!

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お店の基本情報

てっぱんのスパゲッティ 札幌miredo店の店構え
てっぱんのスパゲッティ 札幌miredo店の店構え

てっぱんのスパゲッティ 札幌miredo店
住所:札幌市中央区北3条西3丁目1
電話:011-252-9601
営業時間:11:00~21:30(L.O.21:00)

メニュー

スパカツは限定メニュー。
その名の通り、熱々の鉄板でスパゲッティを提供してくれるお店のようです。
並盛でも麺の量は300g!と、なかなかのボリューム

実食!スパカツ デミ

ちょっと「デミ」という文字が気になったものの、メニューをじっくり見ることもなく、一枚チキンの「スパカツ デミ」1,100円(税込)を注文!
さて、どんなスパカツが出てくるのでしょうか。

感想

元祖・釧路のスパカツといえば、地獄のようにグツグツと煮えたぎるミートソース!
熱々の鉄板の上でソースが煮え、ジュージューと麺が焼ける音が聞こえてくる……。
運ばれてくる途中からソースが飛び散っていそうな、あの迫力を期待していたのですが……。

今回のスパカツは、そこまでのグツグツ感はありませんでした。(;_;)
そもそも、メニューにも書いてありましたが、これはミートソースではなく「デミ」。
そう、デミグラスソースをかけたスパゲッティだったんですね。
「そうか、これは別モンだったんだ〜!」
と、納得!(^o^)
デミグラスソースも好きなので、美味しくいただきました。
ただ、味付けはかなり濃いめ。ちょっとしょっぱかったかな。
麺は若干太めで、もちもちとした食感。
茹で上げパスタのアルデンテとはまた違った美味しさがあります。
麺の量は並盛で300g。

これだけあれば、ボリュームも十分です!

まとめ

今回は、限定メニューだったスパカツを、たまたま食べることができました。
周りを見ていると、皆さんいろいろなスパゲッティを食べています。
改めてメニューを見てみると、なかなか種類も豊富!
特に気になったのがナポリタンです。
このもちもちとした麺でナポリタンを食べたら、どんな感じなんだろう?
次回はナポリタンを食べてみたいですね。
それに、メニューには790円(税込)のスパゲッティもありました。
ランチが1,000円を超えるのも当たり前になってきたこのご時世に、790円という価格はいいじゃ〜ないですか!

また、別のメニューを食べたらブログに載せますね!

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