珍しく会社の同僚4人ほどでランチに行きました。3人でさえ文殊の知恵が出てくるのですから 4人となるとより情報が豊かです。なのでまた知らお店でランチを食べてきました。
お店の基本情報
北3条西７丁目の緑苑ビルは、以前に株式会社中村屋旅館や酒菜みたに屋とランチを食べに行ったことがあります。特にこのビルの地下はいっぱいお店がありランチの宝庫とも言えそうなゾーンです。
ダイニング 宵乃月
札幌市中央区北3条西7丁目1-1
緑苑ビルB1F
TLE;090-6695-9622
公式Facebook；👉️ダイニング 宵乃月
営業時間；11:30 – 14:00
定休日
■ 営業時間
17:30～Last
メニュー
軸足は夜のお店のようなのでランチメニューは主力メニューが6つとあとカレーライスとカツカレーとシンプルです。
実食
久々に店員さんに聞けるタイミングがあったのでおすすめを聞と「豚テリ 定食(税込990円)」だというのでそれにしてみました。
感想
「ブタテリ」ってりっていう言葉は初めて聞いたのですが、運ばれてきて見た感じは生姜焼きのようでした。食べてみても生姜焼きの生姜の部分を抜いたような味付けでした。どうやって焼いてるのかちょっと想像がつきませんでしたが、豚肉がちょうどいい硬さで美味しかったです。1枚目を食べた辺りでやっと気づいたのですが、お刺身についてくるようなわさびが皿の脇にありました。これをつけて食べてみろ！ということなのだろうと思い 試してみると、これがまた初めての感覚で美味しかったです。よく家でステーキを焼くときにソース 代わりにわさび醤油で食べることはありますが、豚肉で試したことはなかったので新しい発見でした。おすすめ、というだけで美味しかったです。あと シンプルにお米が美味しかったです。定食屋さんあるあるで、日替わり定食とかサービス定食 とか言ってコストパフォーマンスが良さそうな定食もお米が少々がっかりするお店もある中 こちらのお店はしっかりとした美味しいお米でした。
まとめ
恒例によってブログアップする際に色々調べたり、とってあった写真を見返してみると、お店の入り口の掲示物に「新篠津村のななつ星を使っていて、ブレンド米や複数原料米等は使用していません」って書いてありました。それに気づいて「還暦を過ぎた私の舌もまんざらじゃないんだな〜」と一人でニヤニヤしてしまいました。
これに気を良くして これからも、ランチレポート 頑張ります(•‿•)
札幌の日替わりランチをまとめたページもあります。👇️
札幌ランチ日替わり・週替わり6年分まとめ｜サラリーマン実食ログ
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