らーめん

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浜系ラーメンを札幌でも発見!らーめん 信 (nobu)透き通った塩ラーメンでいて美味しい

掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 先月の下旬に我が故郷稚内や第2の故郷利尻島に行って美味しいラーメンを食べて来たばかりです。稚内は私が勝手に浜系ラーメンと言っている代表格です。 【浜系ラーメン】 北海道の港町稚内、函館、釧路に見られる透き通ったスープの塩ラーメンが中心のラーメン残念なことに浜系ラーメンは札幌にまあそう多くはありません。一時期似たような感じで北区北33条西2 […]

らーめん木蓮;小学一年生の孫が唯一一人前を完食するラーメン

今年の5月に美味しいラーメン屋さんを見つけたとこのブログ(前回のブログ投稿)でも載せましたが。その味が忘れられなくて また行ってきました。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 お店の基本情報 北1条宮の沢通りを手稲方面に向かって左側にあります。この通り沿いには行列のできるラーメン屋さん櫻島があったりチェーン店のらーめんサンパチがあったりとちょっとしたラーメン通りのようになっ […]

かちか;家の近くにラーメンラーメン屋さんが出来たのでいってみた

家の近く(川沿いの方)に新しいラーメン屋さんができたので行ってみました。家族全員で行ったので車で行きましたが500mほどで歩いても行ける距離です。確か昔は居酒屋さんだったような気がします、、、 お店の基本情報 駐車場が店の前に三台くらいあります。お店の中はオープンしたばかりなので綺麗に改装されていてオシャレな感じでした。 BGMもジャズがかかっていてこれがソバ屋さんだったらオシャレ系のお蕎麦屋さん […]

らーめん木蓮のラーメンを孫が絶賛!!確かに美味しいラーメンでした

新琴似へ(花のとびつか)庭に植えるお花を買いに行った帰りに、昼どきだったのでラーメンを食べてきました。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 お店の基本情報 我が家から小林峠のトンネルを通り福井、西野、を経て新琴似のお花屋さんに行くのですが帰り道には有名なラーメン屋さんが何件かあります。ここも有名なラーメン屋さんですが、お店の外にまで行列ができていなかったので入ってみました。 […]

札幌すすきので美味しいしおらーめん発見!「拉麺 鴇(とり)の家」サラリーマンランチ、サラメシ

北日本最大の歓楽街のすすきのですがラーメン屋さんはラーメン横丁などを除いてはポツポツとあります。昔、若い時には1時、2時まで飲んでいて最後に〆でラーメンなんて言うこともしばしばありました。そういう生活をしなくなってもう20年以上にもなるので、すすきのでラーメンといえば出勤日に会社からちょっと足を伸ばしてお昼ごはんに食べるくらいになってしまいました。会社の同僚がおいし美味しい塩ラーメンがあるというの […]