ソバ

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初開催のそばファス2023(札幌大通公園西8丁目)に行っておそばを食べてきました。

週末の土曜日にお昼におそばでも食べにいこうか!?!という話になって「あっ!そう言えば大通公園でそばフェスってやってるんじゃ!」と今年はじめての開催のイベントに出かけてみました。 基本情報 地下鉄大通駅と西11丁目駅とどちらが近いんだろう??と悩む大通公園西8丁目で開催されています。あいにくの 雨まじりの天気だったのでなるべく地下歩道を歩きたくて大通駅で降りてきました。 場所・開催時期時間 そばファ […]

札幌で一番古い??(明治創業)のお蕎麦屋さん「酒とそば まるき」で山わさびせいろをいただく

会社から歩いてお昼休みに歩いてお蕎麦を食べに行けるところはがGoogleMapを見る限りでは5件くらいあります。4件はこのブログでも紹介したことがあって行ったことがあるのですが最後に残ったお蕎麦屋さんに行ってみました。因みに残りの4件立ち食いそば 豆福https://ebi-g.com/2023/06/13/post-9638/ 東家本店https://ebi-g.com/2023/07/24/p […]

ば処 ひより;札幌川沿に移転したのを偶然発見!早速行ってみました。

以前に二度ほど(一度目、二度目)このサイトで紹介したことのある澄川のお蕎麦屋さんが突然無くなっていました。どこどこへ移転したとの張り紙も無く「どうしたんだろう???美味しかったんだけどな~」と勝手に心配していました。そうしたら朝の散歩中に偶然「十割そば そば処 ひより」の看板を見つけたんです。そこで「ひよりって、、、そうだよな~?!?!」と意を決して行ってみました。 お店の基本情報 川沿の国道23 […]

札幌の東家本店で彩りそば1,250円(税込み)をいただく

麺類が大好きで若いときはラーメンでしたが年をとると共にお蕎麦になりました。このブログでもお蕎麦を単独のカテゴリーにして何件か紹介しております。 1週間に2回の出勤日だった今日は、暑いこともありお蕎麦が食べたくなって調べたところ歩いていけるところに東屋本店があったので行ってきました。 お店の基本情報 南4条西1丁目なのですすきのといってもいいかもしれませんが、最近は豊水すすきのと言った方が場所的に的 […]

「田舎そば たちばな」(札幌市清田区)でにくごぼうせいろ1,000円を食べる

掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 20年以上前によく行っていたお蕎麦屋さんが札幌市清田区の住宅街にあります。私はお蕎麦が大好きで特に田舎そば風が好きです。今まで食べた田舎そばでお気に入りのお店と言えば、「続八条庵」「手打 入福」が浮かんできますが、昔は「田舎そば たちばな」も入っていました。でも、会社の場所が変わりなかなか行けないでいました。今回は、キャンプの帰りに思い出 […]

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