札幌ランチ┃あんかけ専門店 麺屋寺壱であんかけラーメン

札幌の麺屋寺壱のとろ肉あんかけラーメンのとろ肉 札幌ランチ
札幌の麺屋寺壱のとろ肉あんかけラーメンのとろ肉

緑苑ビルの地下には飲食店があって何件かこのブログでも紹介しています。今日は一人だったので新規開拓で何かいいランチはないかと言ってみました。夜は居酒屋さん風のお店なんかもあって期待して行ったのですが、そんなお店が閉まってたりしてふと目にとまったラーメン屋さんに入ってみました。

お店の基本情報

カウンター席九席のみの小さなお店なので入り口付近で「あんかけの専門店ですか?」と聞いたところ「そうです!」という答えがかえってきました。それは珍しいと思い席に着きました。

札幌の麺屋寺壱_暖簾がかかる店構え
麺屋寺壱_暖簾がかかる店構え

麺屋寺壱
札幌市中央区北三条西7-1-1 緑苑ビル B1F
営業時間;11:00 – 14:30
定休日;日

メニュー+価格

あんかけラーメン、あんかけ焼きそば、あんかけ麺、中華丼と本当にあんかけだけのメニューが揃ってます。全部900円(税込み)

実食

普段ならあんかけ焼きそばと迷うところですが、実は今日のお昼はラーメンにしようか、、、と思いながら出てきたこともありあんかけラーメンにしてみました。

感想

熱々のあんかけラーメンが運ばれてきてまず最初の感想は結構ボリューミー!
麺も具もたくさんって感じです。熱い食べ物は得意で全然気にならないので、まず一口麺を持ち上げて食べたところちょっと甘めで美味しいあんかけラーメンでした。豚のバラ肉を柔らかく煮込んで、とメニューのホワイトボードに書いてありましたが、それが入っているので少々甘いんだと思います。なかなか食べても減らない麺と具の野菜を食べ進んでいくとその豚肉を発見!書いてあった通り柔らかくて美味しいお肉でした。実はぷるぷるのコラーゲン系はあまり得意じゃないのですが、このお肉は気になりませんでした。昼の時間帯しかやっていなく、サラリーマンの人たちに気を使っているのか、それとも味のポリシーなのかホワイトボードにニンニクは使っていませんと改めて書いてあったとうりにんにくの香りはしませんでした。通常ガッツリ系のラーメンにはニンニクの香りと旨味が欲しいところですが全然無くても美味しかったです。最後の方に餡が溶けてスープ状になったのも美味しかったのですが血圧のこともあり全部飲むのを我慢しました。

まとめ

お店には12時8分ぐらいに着いたのですが満席で4,5分ほど待ちました。しかし食べ終わった12時40分頃には席があいていますした。大きなお世話かもしれませんが、少し混みあってもいいようなお店なのになぁと思いながら帰ってきました。(日によってはもう少し混雑しているのかもしれませんが、、、)あんかけ系は好きな方で焼きそばとか定期的に食べていますが、ここのぷるぷるで柔らかくちょっと甘めの豚肉はクセになるかもしれません。

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