道民の森 神居尻地区 森林学習センターで森の工房体験！作品作り！
昨日は道民の森 神居尻地区 にあるコテージに泊まりました。10時チェックアウトを済ませて、隣にある森林学習センターで森の工房体験をしてきました。 森林学習センターって 「道民の森 神居尻地区 森林学習センター」は、北海道石狩郡当別町にある森林総合利用施設です。この施設は、森林学習や森林レクリエーション、教育・文化活動を通じて、森林の役割や大切さを理解することを目的に整備されました。具体的な施設とし […]
道民の森 神居尻地区 コテージに泊まってっきた！気分はキャンプなんですけどね～、、、
2024年9日間あったお盆休みもとうとう終盤の土日にコテージキャンプに行ってきました。コテージ？？？キャンプ？？？コテージってキャンプで無いんでなーいといわれるかも知れませんが、コテージってキャンプ場に併設しているケースが多く少々料金が高くても装備をが手軽で予約が取れるのならそれにこしたことは無いと今年はコテージキャンプばかりです。 道民の森 道民の森には神居尻地区、一番川地区、月形地区と各々キャ […]
札幌在住ブロガーえびGブログ;今日のばんご飯は備蓄の鮭を使った鮭クリームコロッケ
ブログのネタが何も無い時は、晩御飯を紹介する事が多くなっています。そんな訳で今日の晩御飯は昨年の秋に釣って備蓄をしておいた鮭を使ったシャケクリームコロッケでした。 毎年の鮭釣り 毎年秋に鮭釣りにいっています。昨年は腕を上げて12本釣り上げる事が出来ました。家族で行くので全部合わせると冷凍をしておいて一年間食べるだけ釣れます。 昨年の釣りのブログ 鮭料理 鮭料理だとシャケフライ、シャケのムニエル（フ […]
札幌在住ブロガーえびGブログ；今夜のばんご飯はキンキの水炊き
今日の晩ごはんは、昨日の利尻、稚内の道北の旅に帰り道で買ってきたキンキでした。 道北の旅の帰りに 昨日帰り道羽幌の「渋谷水産直売所」で安かったので買ってきたキンキ980円！安くないですか～!!高級魚のキンキはスーパーで見かけても高くてなかなか手が出ずめったに食べられません。 キンキ そんな訳で今日のばんご飯はキンキです。 キンキって キンキは、あざやかな赤色の魚体を持ち、非常に目立つ外見をしていま […]
70年続く稚内の食堂「ひとしの店」で朝食を食べる
13日～14日にかけての毎年恒例の利尻、稚内の道北お墓参りの旅に行ってまいりました。よく日帰りで行ってくるのですが今回は奥さんのケイちゃんも仕事の都合がついたので二人で稚内に一泊で行ってきました。ホテルが朝食が付いていなかったので朝に営業しているお店を探して食べてきました。 お店の基本情報 宿泊をしたホテルが港２－３－２４にあるホテル滝川で、旧市街の稚内駅と今はこちらの方が賑わっている南稚内の丁度 […]