念願の板前農民美幌十割そば(札幌平岸)とりせいろ&穴子天

札幌平岸の板前農民美幌十割そばの穴子天、店構え、とりせいろの写真 お蕎麦
札幌平岸のそば処 美幌の穴子天、店構え、とりせいろの写真

早い時間に品切れになってなかなか食べれないお蕎麦屋さんってありますよね。そんなお蕎麦屋さんが札幌の平岸にもあります。以前外回りの仕事をしていたときは仕事の都合をつけて早い時間帯に行って一度食べたことがありますが、定年ご現役を引退して内勤になってからはそうもいかずなかなか行けずじまいのお店でした。でも年に一度のがん検診が午前中に終わったのでこれはチャンスだと念願の板前農民美幌そば十割そばに行ってきました。

お店の基本情報

平岸と言っても最寄りの地下鉄駅は南平岸です。

駐車場がお店の前に3台ぐらいしかありません。

札幌平岸の板前農民美幌十割そばの見せ前の駐車場に3台車がとまっている店構え
札幌平岸のそば処 美幌の見せ前の駐車場に3台車がとまっている店構え
札幌平岸の板前農民美幌十割そばの暖簾がかかっている店構え
札幌平岸のそば処 美幌の暖簾がかかっている店構え

板前農民十割そば美幌
札幌市豊平区平岸2条13-2-23 第3オオサキハイツ 1F
TEL;080-6067-5067
営業時間
11:00 – 13:00
定休日
月曜日、火曜日、日曜日

メニュー

メニューは丼物も、セット物もあっていたって普通のお蕎麦屋さんです。

実食

入り口にも店内の掲示物にあった「とりせいろ1,200円」が気になり注文してみました。それと前回に来たときに次には食べたいと言っていた「穴子天350円」を単品で頼みました。

感想

まずお蕎麦は期待どうりお蕎麦の風味も感じられ麺の角が立っていてとても美味しかったです。せいろの暖かいお出しが鶏のだしが出ていてこれもまた美味しかったです。今回の目玉とも言うべき穴子天は思ったよりサクサクはしているなくどちらかというとフニャフニャ柔らかい感じでした。贅沢にも一本丸ごとの天ぷらを食べたのは初めてです。このアナゴ点だけでもお腹がいっぱいになりそうでした。 とりせいろにはおまけのように玉ねぎのかき揚げが付いてきてさりげないサービスのようで気持ちが良かったです。

まとめ

前回も書きましたが多分手打ちだと思われますが麺が、細く長いのは変わっていませんでした。これも前回書きましたが別に大盛にしなくても充分お蕎麦を楽しめる量があって大満足でした。
掲示物に、今年の4月から日曜日も営業をする予定と書いてありました。日曜日だと奥さんのケイちゃんとも早い時間から行くことができるのでぜひ夫婦で行きたい、連れて行ってあげたいお蕎麦屋さんです。

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