絵空事；ファイターズ清宮選手のお父さんのうどん屋さんに行ってみた

６月３日にオープしたばかり!
北海道日本ハムファイターズ清宮選手のお父さんのうどん屋さんが会社の近くだったので早速行ってきました。

お店の基本情報

北１条通りでSTVの向かいの交差点の角にありました。

玄米うどん絵空事 札幌店
札幌市中央区北一条西8-2-21 丸ニ羽柴ビル 1F
営業時間
11:30 – 16:00（L.O. 料理15:30）
17:30 – 21:00（L.O. 料理20:30）
定休日；不明
公式Instagram
https://www.instagram.com/esoragoto_sapporo

店内には清宮選手のサインやユニフォームがありました〜。他にも入口の壁には、57北山投手　58奈良間選手　8淺間選手　７松本 剛選手　52池田投手　52伏見選手　38石井選手　28河野投手　85谷内コーチのサインが書いてありました。

メニュー

メニューは、、、、ってメニューはありません。
モバイルオーダーでメニューを見ながら注文します。
その他、水をはじめ配膳もセルフサービスです。
出来上がったら伝票の二次元コードに書いてある卓番号で呼ばれます。
で！注意‼は、現金決済が出来ません。

メニューはうどんが5種類とトッピングと至ってシンプルです。

実食

「きほんのおうどん800円」だけだとちょっと寂しいような気がしたので「とりちくうどん1,000円」にしてみました。

感想

玄米うどん→米粉のうどんと言う事で楽しみに一口目をすすると、、、もちもちしてました。でも、よくある美味しいうどんのモチモチ感とは違うもちもち感でした。もちもちしていながら最後にちょっと独特のボソボソ感があるよーな？？？米粉！？！？そうだ、昔、母親が米粉で作ってくれたべこもちを思い起こさせる感覚でした。お出汁がまた美味しくて、透き通っていながら出汁のきいた美味しいつゆでした。具のちくわ天ととり天も美味しかったです。とり天は胸肉と思われますが、バサバサしていなくて柔らかくて美味しかったです。量もちょっと少な目かな〜？？と思いましたが、おうどんって結構お腹を満たしてくれて丁度よかったです。

今日のつぶやき；まとめ

玄米うどんって、グルテンフリーでビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富とのことなので蕎麦派の私ですがまた行きたいと思います。