びっくりドンキーにアフォガートが無くなっていたのでミニソフトとホットコーヒーで作ってみた

お正月休みも最終日の今日のお昼はびっくりドンキーに行きました。びっくりドンキーといえば ハンバーグですが、サイドメニューのデザートでアフォガードが私は好きでした。美味しいハンバーグを食べた後にコーヒーの風味と共にソフトクリームを味わえる贅沢な感じが好きでした。でも最近は メニューに見当たりません。なので今日は、ミニソフトとホットコーヒーを一緒に頼んでアフォガードにしてみました。

以前メニューあったアフォガード

丁度2年前の1月（2023年1月8日）にもブログアップで紹介しています。少なくてもその時までは アフォガードがメニューにありました。

アフォガードとは

ネットによれば、アフォガードとは

アフォガードはイタリア発祥のドルチェのひとつです。バニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて食べるもので、冷たいアイスとエスプレッソの対比するテクスチャーや溶けたアイス、アイスの甘みとエスプレッソの苦味など、食べ進めていく間に複数の味の変化を楽しめます。「affogato」(アフォガード)はイタリア語で「溺れる」という意味をもちます。アフォガード＝エスプレッソをかける食べ物と日本では認識されていますが、イタリアではバニラアイスに紅茶やリキュールなどさまざまな飲み物をかけて食べるドルチェの総称とされています。エスプレッソをかけて食べるアフォガードは、イタリアではaffogato al caffe(アッフォガート・アル・カッフェ)と呼ばれ、この名前は飲み物がかわるごとにティー・アフォガードやリキュール・アフォガードのように変わります。かける飲み物は基本的に濃いめに抽出されたものが良いとされていて、かける量もエスプレッソであればワンショットよりも少なめで十分。このドルチェの主役はあくまでも「バニラアイス」なので、それを引き立たせる量にもこだわったほうが良いです。

とのことでした。
で、今度は「ドルチェ」って何？？？て調べてみたら

ドルチェとは

イタリアンレストランへ行くと目にすることも多い「dolce」という言葉。
「dolce」はドルチェと読みます。
意味は「甘美な」「優しい」「柔らかい」。
料理用語としての大きな意味は、デザートを指します。

ミニソフトとホットコーヒーで作ってみた

今回も入念にメニューを見てみたのですがアフォガードはみあたりませんでした。
それならばと、ミニソフトとホットコーヒーを頼んで アフォガードにしてみました。

今日のメインディッシュ

びっくりドンキーにたまに行きますが色々メニューを見てもいつも決まったものを頼んでいました。でも、今日は新しいメニューに目が止まりオムデミチーズバーグディッシュM1,520円を頼んでみました。

感想

オムデミチーズバーグディッシュ1,520円＋ミニソフトクリーム270円＋ホットコーヒー310円＝2,100円とちょっと贅沢なランチになってしまいましたがお正月だからいいかなと頼んでしまいました。

オムデミチーズバーグディッシュ

いつもは色々迷ったあげく、おろしハンバーグを頼んでいるのですが、今日はメニューにあったオムレツが一緒になったハンバーグに目が止まり珍しく違うものを頼んでみました。玉子はふわふわ だったのですが体調のせいか（若干風邪ぎみだった）デミグラスソースの味がもう少し強い方が良かったかなと思いました。ハンバーグはいつもの味でした。

オリジナルアフォガード

オリジナルで作ったアフォガードは、コーヒーがエクスプレッソでなかったせいかい今一苦味にかけていたような気もしましたが、ソフトクリームが美味しかったので美味しくいただけました。

今日のつぶやき

ひょっとしてコーヒーマシンが変わって エクスプレッソができなくなったからアフォガードがなくなったのかな？？？？だって美味しいソフトクリームがあるんだから、コーヒーを一緒に出すだけじゃん!!

基本情報

びっくりドンキー 藤野店
札幌市南区石山１条９丁目１０−１
TEL;011-592-7777

営業時間
8:00～深夜0:00 (LO 23:30)
モーニング：8:00～11:00
ランチ：10:00～17:00
※午前10時まではモーニングメニューのみのご提供となります。
※表示の営業時間と異なる場合がございます。

株式会社アレフ
本社
北海道札幌市白石区菊水6条3丁目1番26号
TEL 011-823-8301(代表)
FAX 011-823-8192

1976年 7月 岩手県盛岡市にてカウベルカンパニー株式会社設立
1987年 5月 株式会社アレフに商号変更