たこ焼＆海鮮串 風月 ココノ ススキノ店で本場大阪にまけない北海道のたこ焼きを食べる

たまにすすきのに夫婦で吞みにデートで出かけます。ちょっと贅沢をするときなどは温泉付きのホテルに泊まったりしますが今日は早めに出て帰ってきました。今回のメインは昨年11月に出来たココノススキノに入っているお好み焼き屋さんの風月がやっているたこ焼き屋さんが前から気になっていたので行ってみました。

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お店の基本情報

４FのCOCONO横丁にあります。ここへくるのは二回目で前回は「まある casual」にいきました。

たこ焼＆海鮮串 風月 ココノ ススキノ店
札幌市中央区南4条西４丁目１-1 ココノ ススキノ4F
TEL;011-596-0424
営業時間
11：00 ～ 24：00（最終受付 23：00・L.O. フード23：00 / ドリンク23：20）

メニュー

メニューはシンプルでたこ焼き類と焼きそばとおつまみです。ここCOCONO横丁ではしごしたり、0.5次会でちょっと一杯ひっかけるには「たこハイサワーセット1,100円」がお得です。

実食

お昼ご飯も兼ねていたのでたこハイサワーセットに明石風と焼きそばを頼んでみました。

感想

オリジナルたこ焼き

セットで付いてくるオリジナルたこ焼き（ノーマルたこ焼きのこと）が北海道では珍しくとろとろで美味しかったです。北海道でたこ焼きといえばお祭りの屋台とか最近では、築地銀だこの揚げたんでないかと思うくらいカリカリのたこ焼きが定番ですが、箸で持ち上げれないんではないかと思うぐらいトロトロのたこ焼きは珍しいです。中身はタコが二つ入っていてコリコリとした丁度いい食感で、噛めば噛むほどタコの美味しさが出てきて大変美味しかったです。ちなみにタコ自身には味は付いておらず茹でたときの塩加減がちょうどいい味となっているようです。これは私が北海道で食べた一番美味しいたこ焼きです。

明石風焼

明石焼風は一気に食べるととても危険なくらい熱いので注意が必要です。熱いのが苦手な人は一旦お出しに入れてほぐしてから食べた方が良いかもしれません。お出汁は少々味濃い目です。

北海道産ぶた焼きそば

焼きそばは味付けが至ってシンプルでいつもバーベキューで作っているような味でした。我が家と同じソースを使っているのかもしれません。ちょっと太麺でこれを頼むとお腹いっぱいになる感じです。

まとめ

奥さんのケイちゃんは実は大阪出身で自宅でもたこ焼きは小麦粉から作ります。たこ焼きのもとは使いません。そういった意味では、たこ焼きのプロの奥さんが太鼓判を押すたこ焼きでした。ケイちゃんもこんなにトロトロロなたこ焼きは北海道では初めてだとよろこんでいました。私も大阪に旅行に行った時にたこ焼き屋さんに連れて行ってもらいましたが確かにトロトロだったような気がします。ココノススキノがオープンする前に、風月の社長さんがたこ焼き店を作るということでテレビでやっていたのですが、北海道さんのタコと小麦を使って素材にこだわっているお店だそうです。そういった意味ではこの味は北海道でないと出せない味なのかもしれません。大阪人のケイちゃんちゃん曰くここはまた来たいね（*^_^*）ということでした。(^O^)

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