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黒松内

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札幌日帰りB級グルメ

黒松内「そば屋この花」のせいろ蕎麦|竹の子採り帰りの定番ランチ

毎年恒例の黒松内での竹の子採り。今年も無事に山から戻り、帰り道にお気に入りの「そば屋この花」でせいろ蕎麦をいただきました。地元産奈川在来種を石臼挽き・手打ちで提供する人気店の様子と、実際に食べた感想をご紹介します。
札幌近郊の山菜・きのこ採り

山菜の王様竹の子シーズンも終盤毎年恒例の黒松内にいって温泉(幽泉閣)に入る

掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。改めてMicrosoft Bingに聞いてみた北海道で竹の子といえば北海道で「たけのこ」といえば、「根曲がり竹」または「姫竹」と呼ばれるチシマザサ(千島笹)の若竹のことを指します。根...
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