先日、札幌駅南口から大通駅にかけてのおそば屋さんをまとめたブログ記事を作ってから、その完成度をさらに上げたいという意欲が出てしまいました。
先日は、まだ紹介していなかった地下直結の大通五丁目にある立ち食いそばの「ながら」に行ってきました。
ここはすでにブログで紹介しているお店なので、改めて書かなくてもいいかなとも思いましたが、随分前の投稿だったような気がして、少々心苦しく思っていたんですよね。
そんなことが頭にあった今日、大通近辺でちょっとしたトラブルを抱え、走り回っていた合間のランチとなりました。
そういう時間のないときこそ、立ち食いそばだと思ったのですが、汗だくで温かいそばを食べる気にはなりませんでした。
そこでふと思い出したのが、ここ「そば処 はまなす」です。
立ち食いそばでありながら、もりそばがあるのです。
お店の基本情報
そば処 はまなす
札幌市中央区大通西3-11 北洋ビル B2F
TEL:011-200-6868
営業時間
月・火・水・木・金
08:00～19:00（L.O. 18:45）
土・日・祝日
10:30～14:30（L.O. 14:15）
■定休日
無休
メニュー
何年か前に訪れたときには、こんなにどんぶりものを推してはいなかったような気がします。
そんなわけで、セットメニューも豊富です。
実食
冷たいそばはほかにもありましたが、もりそばを食べたかったので、大盛りにしようかと思っていました。
すると、「麺増量（＋100g）」というものがあったので、それをプラスしてみました。
もりそば490円（税込み）＋麺増量110円（税込み）＝600円（税込み）
ちゃんと蕎麦湯もあります
感想
商品出し入れ口でおそばを受け取り、カウンターに持ってきた瞬間、おそばがつやつやと輝いていました。
一口食べてみると、よく水で締められていて、冷たくて美味しいお蕎麦でした。
細くて四角く、角のある麺です。
製麺に関してそれほど詳しいわけではありませんが、ひょっとしたら手打ちなの？と思わせるような麺でした。
親切なメニューの解説に「大盛りよりもたくさん食べたいんだったら麺増量」とあったので、それに従って正解でした。
最初に見たときは山盛りに盛られた麺でしたが、勢いよく食べていくうちに、どんどん減っていきます。
そして、少々寂しい気持ちにもなりました。
このそばは無限そばです。
たまに、こういういくらでも食べられそうな麺に出会うことがありますよね！
まとめ
家に帰ってきてブログ更新の段になり、過去のブログを見返してみると、なんと去年の話でした。
そのブログにも、ちゃんと角があって美味しい蕎麦だと書いてありました。
先入観というか、思い込みというのは恐ろしいもので、大通駅といえば、どうしても「ひのでそば」の印象が強く、ここ「はまなす」は同じ立ち食いそばでも、少々お高いイメージがありました。
でも、今回のもりそばで、そのイメージは払拭されました。
110円プラスして麺を100g増量すると、600円で食べ応えのある美味しいもりそばが食べられます。
去年のブログと同じことを書いてしまいますが、立ち食いそばの「そば処 はまなす」、ありです。
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