最近、すっかり蕎麦ついています。在宅勤務テレワークでなく出社の日は続けてそばを食べています。昼休みに歩いて帰って来れるお蕎麦屋さんは限定されますがそれでも頑張ったら4、5件はあるかもしれません。その内の1件のお蕎麦屋さんなんですが、若干、少々お値段が高めのイメージがあって初めて行ってからちょっと遠のいていました。でも、本格的で美味しいお蕎麦屋さんだったので、会社の同僚に紹介したくて今日は行ってきました。
お店の基本情報
そば処 霧の下 敷島ビル店
札幌市中央区北２条西３丁目１−１２ 敷島ビル
TEL; 011-221-2700
営業時間
11:00 – 15:30
L.O. 15:00
定休日;土・日・祝日
公式のホームページはないようですが、公式の Instagram はあるようです。
その公式Instagramによると以下のよな感じです。
創業50年の老舗の蕎麦屋「霧の下」
グルメ垢の方は相互フォロー致します😊
元町店：札幌市東区北23条東20-5-33
Apia店：札幌市中央区北5条西3丁目 アピアウエスト
敷島ビル店：札幌市中央区北2条西3丁目1-12 敷島ビル
メニュー
メニューは券売機の写真で勘弁！丼ぶり物とのセットメニュー もあります。
実食
今日はお蕎麦の味をしっかり確かめたくてもりそばの大盛り「もりそば680円＋そば大盛150円＝830円」にしてみました。
感想
運ばれてテーブルの前に置かれた瞬間にプーンとそばの香りがしてきました。もりそばなので 一口目はつゆつけないでいただくと、やっぱりそばの香りがして美味しいお蕎麦でした。前回のブログでもお伝えしましたが細いのに角が立ってて長い「手打ちそば、、、なんだろうか？？」と思ってしまうお蕎麦です。最初は大盛の割に少なめのように感じましたが、食べ進んでいくと結構なボリュームで十分満足のいく量でした。蕎麦湯がテーブルのポットに置かれているのですが、ドロリとした濃厚でこれもまた美味しい蕎麦湯です。
まとめ
どうしてもよく行く「道議会食堂」のお蕎麦や最近昼休みでも行って帰って来れるってわかった「大番」や「ひのでそば」と比べるとお値段的に少々高めに感じますが、美味しい蕎麦がお腹いっぱい食べれて830円はありだと気づきました。まだ寒さも残る時期でありますし今度は、かけそばで大盛りを食べてみたいと思います。この風味豊かなお蕎麦が暖かいかけそばだとどんな味がするのか楽しみです。
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