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札幌在住ブロガーえびGブログ;今日のばんご飯は備蓄の鮭を使った鮭クリームコロッケ

ブログのネタが何も無い時は、晩御飯を紹介する事が多くなっています。そんな訳で今日の晩御飯は昨年の秋に釣って備蓄をしておいた鮭を使ったシャケクリームコロッケでした。 毎年の鮭釣り 毎年秋に鮭釣りにいっています。昨年は腕を上げて12本釣り上げる事が出来ました。家族で行くので全部合わせると冷凍をしておいて一年間食べるだけ釣れます。 昨年の釣りのブログ 鮭料理 鮭料理だとシャケフライ、シャケのムニエル(フ […]

札幌在住ブロガーえびGブログ;今夜のばんご飯はキンキの水炊き

今日の晩ごはんは、昨日の利尻、稚内の道北の旅に帰り道で買ってきたキンキでした。 道北の旅の帰りに 昨日帰り道羽幌の「渋谷水産直売所」で安かったので買ってきたキンキ980円!安くないですか~!!高級魚のキンキはスーパーで見かけても高くてなかなか手が出ずめったに食べられません。 キンキ そんな訳で今日のばんご飯はキンキです。 キンキって キンキは、あざやかな赤色の魚体を持ち、非常に目立つ外見をしていま […]

札幌在住ブロガーえびGブログ;今日の晩御飯は手巻き寿司

掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 今日の晩御飯は手巻き寿司でした。我が家ではよく手巻き寿司をします。定期的に酢飯って食べたくなりませんか?日本人って酢飯好きですよね〜!?!?って私だけかな〜(^o^) 手巻き寿司の具 我が家の手巻き寿司の具の定番は、当たり前ですが手巻き寿司用のお刺し身です。でもスーパーでセットで売っているネタではなくちゃんと生のお魚とか貝を買ってきてさば […]

札幌在住ブロガーえびGブログ;特に何も無かった日がブログの真髄!

SNSが特にそうですがブログをやっていると同じようにアクセス回数とかアクセス者数とか気になります。それを上げるにはまめなアップ、毎日に更新するこが大事だと言われています。そのその為にはネタ、最近では映えるネタ、写真が必要です。でも、今日はそんな出来事やましては写真はありまえん。でも考えてみるとグログとか個人ホームページの掲示板とか(もう掲示板なんか死語ですが)文字(テキスト)だけで、今風で言うちょ […]

ヤマガラ?って綺麗だ〜、アカゲラもいたよ!3月15日朝の真駒内公園散歩

4日連続で公園シリーズのブログアップがつづきます。なるべく出勤日じゃない朝は散歩をするようにしています。冬の間は雪かきがあってなかなか行けませんでしたが3月に入り晴れの日が多くなり公園への散歩が多くなった次第です。 掲載されている写真をクリック、タップすると大きくなります。 今日も真駒内公園 一昨日に真駒内公園でシマエナガの良い写真が撮れたのでまた行ってみました。昨夜に降った雪が枝について(樹氷? […]