庭の行者ニンニクを収穫！餃子にして美味しいくいただきました
北海道札幌は雪も溶けて春になって これから山菜シーズン始まります。あまり食べませんが雪が溶けるとすぐにふきのとうがそこら中に生えてきます。と言うのもふきのとうは薹（とう）が立つという言葉があるように顔を出してからすぐに採ってこないとエグくなってなかなか食べられるものにはなりません。それにこう言っては何ですが、あまり美味しいものではありません。どちらかというと春の風味を楽しむ 山菜 です。それに続い […]
Ebi-G's challenge 「えびG」こと60’S生まれのおじーちゃんの旅にキャンプにグルメとアクティブな生活をブログ風に紹介している個人サイト（ホームページ）です。
北海道札幌は雪も溶けて春になって これから山菜シーズン始まります。あまり食べませんが雪が溶けるとすぐにふきのとうがそこら中に生えてきます。と言うのもふきのとうは薹（とう）が立つという言葉があるように顔を出してからすぐに採ってこないとエグくなってなかなか食べられるものにはなりません。それにこう言っては何ですが、あまり美味しいものではありません。どちらかというと春の風味を楽しむ 山菜 です。それに続い […]